JAKARTA – Kepopuleran unik kuliner Malaysia, mi ramen rasa durian. Harga satu porsi mi ramen durian ini sekira Rp131.000. Rasanya cukup menggiuarkan. Sayang, makanan ini non-halal.
Berbagai negara memiliki ciri khas sendiri mulai dari budaya, pakaian, hingga sajian kuliner . Misalnya hanya di dalam Indonesia, memiliki sajian kuliner di area Indonesia berbagai wilayah beraneka ragam dan juga memiliki cita rasa yang mana khas, contoh rendang selama Sumatra Selatan yang kerap kita jumpai di area setiap rumah makan Padang.
Kali ini, ada kuliner unik dari negara tetangga, Malaysia. Negara yang tersebut kaya budaya lalu ragam kuliner ini mencerminkan perpaduan berbagai tradisi, seperti Melayu, Cina, India serta banyak lagi.
Jika berkunjung ke Malaysia, kuliner paling terkenal pada Negara Malaysia adalah nasi lemak, laksa, roti canai serta nasi hainan. Rupanya, baru-baru ini, kuliner Negara Malaysia sibuk dibicarakan oleh warganet di dalam Instagram.
Mi Ramen Rasa Durian Pertama dalam Malaysia
Sebuah akun Instagram @kl.foodie mengunggah kuliner unik sebagai mi ramen rasa durian. Ramen pada umumnya disajikan berbagai jenis kuah seperti kuah yang digunakan kental serta kuah bening, untuk toppingnya menambahkan seperti daging maupun sayuran.
Mengutip Thesmartlocal Malaysia, pembaharuan kuliner unik ini dalam restoran ramen lokal Malaysia, Menya Shishido di dalam Petaling Jaya, restoran yang tersebut terletak di tempat negara bagian Selangor, Malaya itu baru hanya meluncurkan menu ramen rasa durian edisi terbatas pada Mei lalu.
Menurut restoran tersebut, sup krim ini melengkapi ramen mereka. Hidangan ini kemudian diberi sepotong chasu, telur, daun bawang, juga sebuah durian.
Dengan nilai tukar RM40 ($8,80) jikalau di tempat rupiahkan senilai Rp131.000, ramen durian yang disebutkan hanya sekali dibatasi 20 mangkok per hari lantaran sulit menemukan pemasok.
Alasan restoran yang disebutkan menambahkan topping durian ke di mie ramen, dikarenakan tekstur custard dari durian yang digunakan dimaksudkan untuk menyatu dengan kuah yang mana nikmat untuk menciptakan seperti rasa krim yang tersebut sangat unik yang digunakan melengkapi ramen hingga ke tingkat tertinggi.
Sayang, kuliner yang dimaksud bukan halal untuk wisatawan Muslim yang dimaksud hendak menikmati mi ramen rasa durian. Ramen ini mengandung kuah tulang babi dengan taburan daun bawang di tempat atasnya, satu potong chashiu babi, satu telur utuh dan juga satu biji daging buah durian. Semuanya disajikan pada cangkang durian utuh.
