JAKARTA – Jambu biji memiliki banyak khasiat, salah satunya menurunkan lipid di darah. Namun, bagaimana dengan jusnya?
Jus jambu biji sejatinya juga mempunyai khasiat yang mana sama, dengan catatan tak ditambahkan gula ataupun sirup lalu madu. Jambu biji yang tersebut mempunyai bentuk bulat lonjong dengan lapisan kulit hijau kekuningan dan juga daging buahnya yang dimaksud berwarna putih lalu merah mengandung vitamin C sembilankali lebih lanjut banyak daripada buah jeruk; mineral besi, potasium/kalium, kalsium juga fosfor; pektin lalu tanin; dan juga serat.
Menurut jurnal kebugaran berjudul American Journal of Cardiology, orang yang digunakan rutin minum jus jambu biji pada waktu 12 hari mampu menurunkan kadar steroid jahat hingga 9,9 persen. Bahkan, kadar lemak darah baik bisa jadi meningkat hingga 8 persen.
Sementara itu, seseorang dikatakan mengalami gangguan steroid bila kadar lipid pada darahnya di tempat berhadapan dengan 200 mg/dl. Semakin tinggi steroid di darah, semakin besar pula risiko terkena pengerasan juga penyempitan pembuluh darah yang digunakan dapat menyebabkan penyakit jantung koroner lalu stroke.
Jambu biji telah lama terbukti mampu menurunkan kadar lemak darah jahat. Selain dikonsumsi pada bentuk buah segar, jambu biji juga mampu menjadi komponen pembuatan jus.
Ada beberapa hal yang tersebut harus diperhatikan agar jus yang digunakan dihasilkan mempunyai khasiat lalu faedah yang mana diharapkan, yaitu:
1. Buah harus di keadaan segar sebab masih mengandung zat gizi yang mana lengkap.
2. Buah terlebih dulu dicuci sebelum dipotong.
3. Dapat diberi unsur tambahan tapi perlu diingat penambahan gula, sirup, juga madu tak dianjurkan bagi penderita hiperglikemia melitus.
